Een frisse champagne met fijne zuren!

Op een heeeel klein stukje wijngaard van Mailliard staat pinot noir. En dus ruik je niet alleen citrus, groene appel en bloesem van de chardonnay, maar ook een hint van aardbei! Als je proeft is de hoofdrol voor grapefruit en in de verte voor framboos. Dit is echt zo’n lekker strak glas, met fijne zuren en een lichte mousse.

• Blend: 95% chardonnay 5% pinot noir
• Dosage: 6 g/L
• Rijping: 4 jaar